Descripción
Alubia muy consumida y conocida especialmente en el País Vasco. Generalmente empleada en recetas tradicionales en forma de potaje acompañada de productos del cerdo y las guindillas piparras.
4.71€ – 8.56€
Alubia muy consumida y conocida especialmente en el País Vasco. Generalmente empleada en recetas tradicionales en forma de potaje acompañada de productos del cerdo y las guindillas piparras.
Por cada 100 g: | |
Valor energético: 1139 kjul/ 272 kcal | Hidratos de Carbono: 41,64 g |
Grasas: 1,34 g | – De los cuales azúcares: 2,90 g |
– De los cuales saturadas: 0,28 g | Fibra Alimentaria: 19,7 g |
Proteínas: 22,23 g | Sal: 0,01 g |
Alubia muy consumida y conocida especialmente en el País Vasco. Generalmente empleada en recetas tradicionales en forma de potaje acompañada de productos del cerdo y las guindillas piparras.
Por cada 100 g: | |
Valor energético: 1139 kjul/ 272 kcal | Hidratos de Carbono: 41,64 g |
Grasas: 1,34 g | – De los cuales azúcares: 2,90 g |
– De los cuales saturadas: 0,28 g | Fibra Alimentaria: 19,7 g |
Proteínas: 22,23 g | Sal: 0,01 g |
Tiempos de cocción orientativos, la dureza del agua e ingredientes pueden alterar el resultado. Comprobar antes de dar por finalizada la cocción.
AGUAS DURAS | AGUAS BLANDAS | |
Olla a presión | 40 min – 50 min | 25 min – 35 min |
Cazuela | 2h – 2h y 30 min | 1h – 1h y 30 min |
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
Valoraciones
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