Alubia Tolosana Roja

8.56

Alubia muy consumida y conocida especialmente en el País Vasco. Generalmente empleada en recetas tradicionales en forma de potaje acompañada de productos del cerdo y las guindillas piparras.

Por cada 100 g:  
Valor energético: 1139 kjul/ 272 kcal Hidratos de Carbono: 41,64 g
Grasas: 1,34 g – De los cuales azúcares: 2,90 g
– De los cuales saturadas: 0,28 g Fibra Alimentaria: 19,7 g
Proteínas: 22,23 g Sal: 0,01 g
SKU: ESP-alubia-tolosana-1 Categoría:

Descripción

Alubia muy consumida y conocida especialmente en el País Vasco. Generalmente empleada en recetas tradicionales en forma de potaje acompañada de productos del cerdo y las guindillas piparras.

Valores Nutricionales

Por cada 100 g:  
Valor energético: 1139 kjul/ 272 kcal Hidratos de Carbono: 41,64 g
Grasas: 1,34 g – De los cuales azúcares: 2,90 g
– De los cuales saturadas: 0,28 g Fibra Alimentaria: 19,7 g
Proteínas: 22,23 g Sal: 0,01 g

Modo de Empleo / Tiempo de Cocción

Tiempos de cocción orientativos, la dureza del agua e ingredientes pueden alterar el resultado. Comprobar antes de dar por finalizada la cocción.

AGUAS DURAS AGUAS BLANDAS
Olla a presión 40 min – 50 min 25 min – 35 min
Cazuela 2h – 2h y 30 min 1h – 1h y 30 min
Recomendable remojo de 8 a 12 horas, los tiempos pueden variar dependiendo del tipo de olla a presión, ya que éstas pueden ser olla rápida u olla express.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

  • Mantener en lugar fresco y seco.
  • No exponer directamente a la luz solar.
  • Fecha consumo preferente: 18 meses desde fecha envasado

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Alubia Tolosana Roja”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *